こだわりの【おはぎ(つぶあん)】

こだわりの【おはぎ(つぶあん)】

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こだわりの【おはぎ(つぶあん)】

昔は、よくおばあちゃんの作った手づくりおはぎを食べていたものです。 森林農園のおはぎは、自社栽培のもち米!こがねもち100%使用! あんこは北海道産の小豆を使用!甘さ控えめでもち米本来の風味や味が楽しめます! ”おはぎ”と”ぼたもち”は似たような食べ物であり、今では分けて呼ばれることも少なくなっています。 しかし、もともと”おはぎ”と”ぼたもち”では作る季節に違いがあり、別の呼び名もあった… [続き]

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ひなまつりのお茶菓子

3月3日はひなまつりですね。 ひなまつりは春の行事です。 この季節が来ると「春だな」と感じます。 ひなまつりのことを「桃の節句」とも呼びます。 その理由は、女の子の成長を願う行事で「桃の木などで飾り付けるから」や「桃の花が咲く季節だから」などの説があります。 そして、ひなまつりに食べるお菓子の定番とも言えのが、「桜餅」。 美しい淡いピンク色がひなまつりの雰囲気と良く溶け合い、ふ… [続き]

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バレンタインに「モダン大福(チョコ)」はいかがでしょうか!

もうすぐバレンタイン♪今年はとっておきの和スイーツをセレクトして、大切なあの人に思いを伝えてみませんか?     もうすぐバレンタインデーがやってきますね!昨年も大人気だった当店のモダン大福(チョコ)!! 餅の中にチョコが入っていて表面にココアパウダーをまぶしていて食べてみると全然違和感がなくこれは最高の組み合わせ♪     当店のモダ… [続き]

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春を先取り!”さくら餅”販売開始!

桃の節句やひな祭りなど、春になるとお家でも登場するスイーツといえば『さくら餅』。 春の訪れを感じさせてくれるさくら餅の独特な香りに心が癒されます。 小腹がすいた時のおやつに、夕飯のデザートに、おもてなしスイーツにもピッタリ! 口にするだけで幸せな気分にさせてくれます。 当店のほんのりと甘いさくら餅を今年もぜひ堪能してみてください! ご来店、お待ちしております。… [続き]

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2020-01-05

謹賀新年 明けましておめでとうございます。 旧年中はお世話になりました。 皆様のご健康とご多幸を心からお祈り申し上げます。 本年も何卒宜しくお願い致します。 … [続き]

お正月の準備はお早目に!冬季限定!杵つき餅好評発売中!

当店では冬季限定!杵つき餅を販売しております! 自社栽培の最高級こがねもち100%で作ったとっても美味しいお餅焼きたてのお餅はなんともいえない香ばしさや食感がたまりません。雑煮など煮て食べても美味しいですね。 新潟森林農園が特別栽培米として直接栽培したこがねもち100%でついたこだわりのお餅を是非お試しください。 お正月には欠かせない、大好評!お餅のギフトセットも冬に贈るプレゼン… [続き]

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12月7日(土)・8日(日)は当店で年末大感謝祭があります!

12月に入り寒さも本格的になってまいりました。 今年ももう数えるほどになりました。 お正月の準備は進んでおりますでしょうか。 さて、当店では12月7日(土)・8日(日)に年末大感謝祭を予定しております! 本年中お世話になったお客様に感謝を込めて、全品10%OFFセールを実施致します! お正月にこだわりのお餅を食べたい方には是非新潟森林農園の杵つき餅をお勧めいたします! その他に、100… [続き]

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令和1年産の新米発売中!

いよいよ新米の収穫時期になりました! 令和1年産の採れたての新米を販売しております! 一年で一番お米が美味しい時期に是非!是非!当農園のお米を召し上がってみて下さい! 新米10%増量サービスを実施しております!新米時期だけの特典です!お早目に! 農家直送だからこそ美味しさは自信を持ってお勧めいたします!  … [続き]

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有機栽培米コシヒカリを販売しております!

こんにちは!自園栽培の新潟産コシヒカリや新潟名産笹団子などを販売している新潟森林農園店長の森林です! 7月に入りお天気が続いてます。スーパーや産直市場などに夏野菜がたくさん並んでいて見ているだけでも楽しくなります。先日近くの農家さんから有機栽培の野菜を頂きました。新鮮なので美味しいのはもちろんですが、有機栽培というのもあり、食べていて健康的な気持ちになります。 さて、当店では有機栽培米コシヒカ… [続き]

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お手頃なおにぎり各種販売しております!

こんにちは!新潟名産笹団子や自園栽培の新潟産コシヒカリなどを販売している新潟森林農園です! 当店ではコシヒカリで作った混ぜご飯おにぎりを各種販売しております! まず一つ目は夏にぴったりの梅若菜おにぎりです! さっぱりとした酸味のあるカリカリ梅の味と食感がたまりません。 二つ目は定番のごま鮭おにぎりです! 鮭をたっぷりご飯と混ぜ合わせたおにぎりです!季節に限らず楽しめるおにぎりです… [続き]

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