こしいぶきの苗が成長してきました！

おはようございます！自園栽培の新潟産コシヒカリや新潟名産笹団子などを販売している新潟森林農園です！

こしいぶきの苗が元気よく成長してきました！

コシヒカリに比べて背が伸びない分、収穫時期に稲が倒れにくくて、どちらかと言えば管理しやすい品種です。
色合いも緑色が少しこしいぶきの方が濃い様に感じます。
見比べても言われないとなかなか分かりませんけどね・・・。
食味はコシヒカリに比べて粘り気は若干劣りますが、とても美味しいですよ。
こしいぶきの食感や味の方が好きなお客様もいらっしゃいます。